経年変化 国内原皮 続き

使用前　　　　　約３ヶ月使用そのまま放置すると腐ってしまうのが 皮。
魚の皮を放置していれば腐るのは想像できますよね。
そんな感じです。

それを腐らないように加工（鞣）した物が 革。

皮 の状態で塩漬けして
輸入してくる物を 原皮 と言います。
日本では８割～９割が輸入原皮。
残りが国産原皮。

今回、手提げ・ペンケース・がま口で
使っているのは国産原皮です。
焼印が無くキメが細かくて比較的傷が少ないので、
製品に皮の表情がそのまま出る
タンニン鞣しにはよく合っています。

国産牛肉は高級品が中心なので、
肉の状態が最も良い時期に屠殺します。
その為、皮のサイズがやや小さく
肉を無駄なく取るので薄い皮が中心になり
用途が限定され ・・・

真面目な Blog を書いていると
頭が疲れちゃうな。
そんな訳で、なぜ国産原皮を使っているのか
についてはまた近いうち。